Semana Santa no Guimas

" Nada mais apropriado nesta época do que celebrar a vida de uma forma saudável, deliciosa e irresistível para a ocasião. Esta opção, só no Rio!" - LeticiaCowell
Foto: Guimas/
Foto: Guimas/
25 de março de 2013 | 10:27

Para aqueles querem se deliciar na Semana Santa com bons pratos de bacalhau, o restaurante Guimas, localizado na Gávea, oferece aos clientes três opções:  Bacalhau ao Forno, servido com batata, alho assado, cebola, tomate, brócolis e alho poró (R$72,70); Bacalhau à Bras, desfiado com cebola, ovo, salsa e batata palha (R$ 57,60); Roesti de Bacalhau, com ovo poché e salada verde (R$ 36,50). Para acompanhar, os comensais podem degustar da imensa carta de vinhos da casa.  

A novidade no cardápio é a Culinária Ayurvédica, que oferece Couvert Ayurvédico – Trio de Chutney, composto de Chutney de manga, Chutney de coentro com coco e Molho de tahine com especiarias, acompanhados de torradas integrais (R$28,30); Prato Principal Ayurvédico – Arroz Basmati, servido com aspargos frescos, cenoura, alho poro e especiarias, com nirá refogado com especiarias (R$42,00) e Sobremesa Ayurvédica – Delícia de Abacaxi, composta de abacaxi em pedaços com leite de coco e especiarias (R$14,00). A Ayurveda é o sistema tradicional de saúde praticado na Índia há milênios, que ao pé da letra significa “Ciência da Vida”.

Por: Assessoria

Fonte: Guimas em 25 de março de 2013 10:23

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restaurante, Guimas, bacalhau, Semana Santa, cardápio


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Comentários

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  • Coluna Do Editor

    ...e aqui estamos nós, em 2017!

    Leticia Evelyn Oliva-Cowell
    23 de janeiro de 2017 01:25
    Industria de Alimentos em 2017, nós estaremos acompanhando.