Bar Veloso

Após obras, outras novidades aportam no bar e restaurante do Leblon: almoço e jantar executivos, com delivery
14 de fevereiro de 2017 | 01:08

Após a reforma de três meses e reabertura com nova cara, novos drinks e cardápio, o Veloso, com oito anos de sucesso na Aristides Espínola, apresenta mais uma novidade: almoço e jantar executivos, com a alternativa do delivery. No almoço são doze as opções, já no jantar são oito as possíveis escolhas dos comensais. 

 

O chef Alexandre Giacomazzi, que comanda a cozinha cheia de clássicos, criou algumas receitas e escolheu outras que já estavam no vasto menu da casa, para compor os vinte pratos bem servidos que chegam nesse novo conceito, considerando os horários das refeições e fazendo um mix com opções para todos os gostos.

 

No horário de almoço os recém chegados são: Bife do Karlin (bife acebolado, arroz, feijão, batata frita e ovo – R$ 24), Picadinho do Veloso (arroz, farofa, banana e ovo – R$ 23), Milanesa do Will (bife à milanesa, arroz, feijão e maionese – R$ 23), Escalopinho Basílio (molho gorgonzola, arroz e batata sautè – R$ 26), Frango com Grelhado (com salada – R$ 23), Carne Seca à Mineira (R$ 24), Strogonoff de frango (R$ 24), Arroz de Polvo com Brócolis (R$ 26), Arroz de Camarão com Batata Palha (R$ 27), Caesar com lascas de Frango (R$ 21), Bacalhau à Gomes de Sá (R$ 25), e Filé de Peixe (arroz de brócolis, purê de batata com molho de camarão – R$ 25). 

 

Já para o jantar, o chef apresenta o Arroz de Camarão com Batata Palha (R$ 27), Risoto Funghi com Lascas de Mignon (R$ 29), Fettucine de Frutos do Mar (R$ 35), Salmão com Ratatouille (R$ 29), Frango Atropelado (com arroz maluco e batata sautè – R$ 28), Polvo à Galega com Arroz de Brócolis (R$ 32), Filé de Frango com Salada (R$ 27), e Salada Guarda do Embaú (folhas, manga, castanhas, cenoura ralada, tomate e camarão – R$ 32).

 

As novidades apresentadas na reabertura vão desde a repaginação do ambiente, com mais espaço para eventos, grafites pelas paredes, e melhorias hidráulicas, até nova carta de drinks com assinatura, treinamento e chancela de Alex Mesquita, barmen super premiado como o melhor do Rio, passando por adições no cardápio, com pizzas, espetos e crostinis pelas mãos de Giacomazzi, e finalizando com o afterbeach aos domingos de fevereiro, com Dj, de 17h às 20h. O almoço e jantar executivos, com a comodidade do sistema delivery, chega agora para coroar a nova fase do Veloso.

 

Veloso

Rua Aristides Espínola, 44 – Leblon

Tel.: (21) 2274-9966 / 2512-1113

Horário de funcionamento:

Aberto diariamente

De domingo à quinta, de 11h30 à 01h.

Sextas e sábados, de 11h à 2h

Aceita todos os cartões de crédito e débito

Capacidade:

1º andar: 80 lugares

2º. Andar: 40 lugares

Não aceita cheque

Não tem estacionamento, nem manobrista

Tem acesso para deficientes

Não tem área de fumantes

Vinho em taça: branco e tinto nacional (R$ 11,00) branco e tinto importado (R$ 20,00)

Tem menu infantil

Faz entrega em domicílio – dia e noite

Email: marketing@barveloso.com.br

Site: www.barveloso.com.br

Facebook: www.facebook.com/bar.veloso

Instagram: #bardoveloso

Não tem filiais

Inaugurado em 2008

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Por: Reg Murray

Fonte: Bar Veloso em 14 de fevereiro de 2017 00:42

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Comentários

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  • Coluna Do Editor

    ...e aqui estamos nós, em 2017!

    Leticia Evelyn Oliva-Cowell
    23 de janeiro de 2017 01:25
    Industria de Alimentos em 2017, nós estaremos acompanhando.

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