SOBRE NÓS

Food and News é a única revista online, que apresenta o máximo de informações do mercado de alimentação brasileiro e mundial com uma visão voltada para processos industriais, legislações vigentes, capacitação profissional, tendências do mercado, indicadores econômicos para o setor, mercados internacionais, etc. Com informações atualizadas diariamente, com qualidade e segurança, Food and News tem como grande objetivo o de contribuir com o futuro do mercado de alimentos, informando, gerando idéias, ajudando no planejamento estratégico de empresas brasileiras e gerando espaço para que empresas, de qualquer tamanho, na área de alimentos tenham a oportunidade de expor seus produtos e trazer informações para o mercado. Nossa fonte de inspiração para o desenvolvimento do Food and News é baseado em nossas próprias experiências como profissionais da área de alimentos. Trabalhando no setor privado e também de forma particular, Food and News nasceu de uma notória constatação de que não existe, no Brasil, uma fonte online única de informação, que reuna todos os setores, para os profissionais, na área de alimentação.

Leticia Evelyn Oliva-Cowell,

Formada em Engenharia de Alimentos pela Universidade Federal de Viçosa, especialização em Marketing de Alimentos pela ESPM e especializações em Programas de Pré-requisitos para implantação de HACCP e Programa de Implantação de HACCP para as indústrias de Alimentos pelo BCIT - British Columbia. Com mais de 12 anos de experiência no mercado de alimentos, em áreas de treinamento, desenvolvimento de produtos e marketing de alimentos, em empresas de grande e médio porte no mercado de alimentos no Brasil. Sócia-fundadora do website www.Foodandnews.com fundado em 2006.